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只今、燻煙作業の真っ盛りです。今年は多少生産数が減ったこともあり１１月末時点で残りわずかとなっておりました。本日テレビや新聞で取り上げていただきまして、朝から電話が殺到し完売いたしました。

先日、組合の総会にてスモークターキーの価格を改定することとなりました。要因としましては、飼料代の急激な高騰、電気代の高騰、加工センター（燻煙作業は滝上町の施設を利用しています）の利用料値上げ、また、諸材料費が値上がりすることが想定される為で...

１２月１８日から発送しています。お申し込みの早い方、また遠方の方から順次発送しております。１２月２３日までには届くよう発送いたします。

細かいトラブルは多少あったものの、無事、製造が終わりました。今月に入ってからたくさんのお電話を頂き、誠にありがとうございました。現在、製造数すべてに対してご予約が入ってる状況の為、完売とさせていただきます。

大きなトラブルもなく無事と殺作業を終えることができ、出荷個数の目途が立ちました。これから燻煙作業に入るため、正確な個数及び内容量の確定はできませんが、スモークターキーのご予約を承ります。内容量につきましてご用意できるのは、1/2サイズ　(3...

昨日、組合の会議がありまして、今年の製造予定数は約1050羽分となりました。昨年よりは若干多くなる予定です。今年は例年になく猛暑の日が続き、生育状態を心配しておりましたが、順調に育っているようで一安心しています。現在、毎年ご購入してくださる...

１８日～２０日で順次発送しています。総発送数約２０００個！！お申し込みの早い方から順次発送しております。新型コロナや日本海側の大雪で物流に影響が出ているようですが、無事皆様に届きますように！！！

只今、燻煙作業の真っ盛りです。どうしても製造過程でのロスが発生してしまうため、ご予約を取りすぎないようにしていましたが、例年になく、早い時からお問い合わせが殺到している状況です。ふるさと納税の返礼品は予定数に達し、キャンセル待ちの方も多数受...

出荷個数の目途が立ちましたが、この後の燻煙作業においても出荷できない物も出てしまうため、とりあえず２０個限定で仮予約承ります。内容量につきましては、半身の３キロ前後お任せでご了承ください。下記のアドレスまで、住所・氏名・電話番号・送り先・個...

先日、組合の会議がありまして、今年の製造予定数は約1000羽分となりました。生き物相手ですので、想定外のトラブルがあったりと、なかなか思うように飼育できないこともありますが、ほぼ例年並みの出荷数となりそうで一安心です。現在、毎年ご購入されて...